Wij zoeken een zelfstandig werkende kok die met passie en vakmanschap de gerechten op onze menukaart bereidt. Je werkt binnen een enthousiast keukenteam en brengt authentieke Aziatische smaken tot leven.
______________
Functieomschrijving
•    Bereiden van Aziatische gerechten conform receptuur
•    Zelfstandig plannen en uitvoeren van mise-en-place en afwerking van gerechten
•    Samenstellen en updaten van menu’s in samenwerking met de keukenbrigade
•    Toepassen van HACCP- en veiligheidsvoorschriften

Competenties
•    Goede beheersing van vaktechnische kennis en vaardigheden
•    Tonen van eigen initiatief
•    Goed omgaan met stress en piekbelasting
•    Opleiding MBO-3 koksopleiding of gelijkwaardige ervaring

Arbeidsvoorwaarden
•    Marktconform salaris volgens Horeca CAO op basis van 38 uur per week
•    Contractvorm: bepaalde tijd met 1 maand proeftijd en de mogelijkheid tot vast contract. ______________
Wervingsproces
Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen maar de ambitie hebben d.m.v interne opleidingen deze te verkrijgen worden ook uitgenodigd om te solliciteren

Stuur je cv en motivatiebrief naar chong@tasteofasiatexel.nl  We kijken uit naar je sollicitatie!